Zeytinli Fit Poğaça
(english below)
Öğün enerjisi: 1 adet 100 kcal
Hazırlama süresi: 30 dk
Vejetaryenler için uygun
Evde yapılan çoğu poğaçaya oranla neredeyse yarı yarıya kalori değeri olan bu poğaçanın zeytinden gelen faydalı yağ asitlerini ve de yulaftan gelen yüksek lif içeriğini unutmamak lazım…
Özellikle aynı kahvaltıdan sıkılanlar için 2 tanesi ve 2 ince dilim peynir, bolca da yağsız mevsim yeşillikleri ile doyurucu bir kahvaltı alternatifi oluşturabilirsiniz
Malzemeler :
1/2 su bardağı tambuğday/çavdar un
1/2 su bardağı yulaf ezmesi (rondodan geçirilebilir)
1 yumurta
2 yemek kaşığı zeytin ezmesi
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1/2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı susam
Yapılışı:
yumurta, zeytinyağı ve zeytin bir kapta karışıtırılır ardından unlar ve kabartma tozu eklenir ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurulur. Pişirme kağıdına serilmiş tepsiye yuvarlaklar yapılarak aralıklı şekilde dizilir. İsteğe göre susam eklenir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15- 20 dk pişirilir.
Meal Energy: 1 piece, 100 kcal
Preparation Time: 30 minutes
Suitable for vegetarians
It’s important not to forget the beneficial fatty acids from olives and the high fiber content from oats in this pastry, which has almost half the calorie value compared to most homemade pastries…
Especially for those who get tired of the same breakfast, you can create a satisfying breakfast alternative with 2 of these pastries, 2 thin slices of cheese, and plenty of non-fat seasonal greens.
Ingredients:
1/2 cup whole wheat/rye flour
1/2 cup oatmeal (can be processed in a food processor)
1 egg
2 tablespoons olive paste
2 tablespoons olive oil
1/2 packet baking powder
1 tablespoon sesame seeds
Instructions:
In a bowl, mix the egg, olive oil, and olives. Then add the flours and baking powder and knead until the dough reaches the right consistency. On a baking sheet, shape the dough into circles and place them at intervals. Sesame seeds can be added according to preference. Bake in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 15-20 minutes.