Zeytinli Fit Poğaça
Öğün enerjisi: 1 adet 100 kcal
Hazırlama süresi: 30 dk
Vejetaryenler için uygun
Evde yapılan çoğu poğaçaya oranla neredeyse yarı yarıya kalori değeri olan bu poğaçanın zeytinden gelen faydalı yağ asitlerini ve de yulaftan gelen yüksek lif içeriğini unutmamak lazım…
Özellikle aynı kahvaltıdan sıkılanlar için 2 tanesi ve 2 ince dilim peynir, bolca da yağsız mevsim yeşillikleri ile doyurucu bir kahvaltı alternatifi oluşturabilirsiniz
Malzemeler :
1/2 su bardağı tambuğday/çavdar un
1/2 su bardağı yulaf ezmesi (rondodan geçirilebilir)
1 yumurta
2 yemek kaşığı zeytin ezmesi
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1/2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı susam
Yapılışı:
yumurta, zeytinyağı ve zeytin bir kapta karışıtırılır ardından unlar ve kabartma tozu eklenir ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurulur. Pişirme kağıdına serilmiş tepsiye yuvarlaklar yapılarak aralıklı şekilde dizilir. İsteğe göre susam eklenir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15- 20 dk pişirilir.